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你需要的东西
塑料拉链袋或塑料容器
永久记号笔
冷冻苹果酱在烘焙食品食谱中效果很好。当你想要甜苹果的美味时,你花在自制苹果酱上的时间会得到丰厚的回报。与其在水浴中罐装苹果酱,不如将自制的苹果酱冷冻在容器中,以便快速轻松地储存。当您打算冷冻自制苹果酱时,请在您的苹果酱配方中省略肉桂。苹果酱解冻后加入肉桂会产生更浓的肉桂味。
第1步
在冰箱中冷却自制的苹果酱。
第2步
将苹果酱倒入塑料拉链袋或可密封的塑料容器中。将袋子装满大约四分之三或将容器装满至距离顶部大约 1 英寸。
步骤 3
将塑料拉链袋折叠起来以尽可能多地排出空气并小心密封袋子。如果您使用的是塑料容器,请将盖子盖紧。
第四步
将日期和内容写在塑料袋或容器的外面。
步骤 5
将袋子或容器放入冰箱。将苹果酱冷冻 12 个月。
提示
从冰箱中取出袋子或容器来解冻苹果酱。将袋子或容器放入冰箱,将苹果酱解冻约 8 小时。把解冻的苹果酱放在冰箱里。